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承千年新安医脉，融百味食疗智慧。
华泽健康城 · 泽养堂餐厅现已正式对外营业！
徽州这片康养沃土上，开启一场“药食同源，膳养身心”的健康之旅。
药食同源 膳养身心 · 泽养堂
华泽健康城打造“医康养游”四位一体
康养综合体的重要板块
深耕新安医学文化
以「清代新安医家程国彭系统提出的
八纲辨证理论」为核心
融合因人、因时、因地制宜的三因制宜理念
将专业康养思维融入每一席膳食
让徽菜不仅有徽州烟火味
更有新安养生的大智慧
*泽养堂餐厅
区别于传统徽菜餐厅，泽养堂的特色在于实现药膳与体质的精准匹配，食客可在健康城内先行完成体质辨识，佩戴专属体质标识手环后，餐厅将依据手环所标识的寒、热、虚、实等体质类型推荐或定制适配药膳方案。
泽养堂药膳配方均由新安医家审定把关，严选黄山本地道地药食同源食材，遵循“君臣佐使”配伍智慧，以武火爆炒锁食材本味、文火慢炖萃本草精华，科学把控食材搭配、味型设计与烹饪方式，推荐与体质调理相合的饮食；同时将徽州传统徽菜技法与新安药膳养生理念深度融合，一席徽菜藏徽州文脉精髓，一锅醇汤具五味调和之美，每一口膳食都成为体质调理的有效支撑，让用餐成为一场身心的温润调养。
除了专业的药膳养生体验，泽养堂还为食客提供贴心的配套服务。健康城内设有地面免费停车场，让出行更便捷；专业的服务团队全程贴心接待，满足不同用餐人群的需求，无论是家庭小聚、朋友相约，还是商务宴请，都能在这里找到适宜的用餐体验。
作为华泽健康城康养产业的重要组成部分，泽养堂养生餐厅将以新安医学为根基，不断打磨药膳品质，丰富营养膳食体系，与华泽健康城的健康体检中心、疗愈中心、泽瑞轩康养主题客房等板块联动，为广大食客与康养爱好者提供从体质辨识、膳食调理到全生命周期健康管理的一站式服务，让新安药膳养生文化走进更多人的生活。
一方天地藏康养 一席药膳润身心
华泽健康城 · 泽养堂餐厅
静候八方宾朋
共赴一场膳养身心的美好之约
餐厅地址：
黄山市屯溪区前园南路42号（华泽健康城内）
预订热线：
0559-2351717
一砖一瓦 · 打造身心栖息养生殿堂
一席徽菜 · 融入新安医学养生智慧
一锅醇汤 · 滋养五脏六腑四时安康
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